Cargill ได้รับการยกย่องจากนวัตกรรมด้านการลดขยะอาหาร เชื้อเพลิงชีวภาพ ทางเลือกโปรตีนที่หลากหลาย การเข้าถึงน้ำในระดับโลก และสุขภาพสัตว์

เวย์ซาตา รัฐมินนิโซตา–(BUSINESS WIRE)–07 เมษายน 2025

Cargill ได้รับเกียรติคว้ารางวัล Edison Awards 2025 จำนวน 5 รางวัล จากนวัตกรรมที่ท้าทายที่จะกำหนดอนาคตของอาหารและการเกษตร ตั้งแต่การส่งเสริมเกษตรอัจฉริยะด้านภูมิอากาศ ไปจนถึงความก้าวหน้าในโภชนาการและการเข้าถึงน้ำ แต่ละนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ Cargill ในการสร้างระบบอาหารที่มั่นคงและยืดหยุ่นยิ่งขึ้น

Edison Awards ซึ่งตั้งชื่อตามนักประดิษฐ์ Thomas Edison ฉลองความเป็นเลิศในด้านนวัตกรรม โดยการยกย่องผลิตภัณฑ์และทีมงานที่แก้ไขปัญหาท้าทายระดับโลก รูปแบบตลาด และสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการเปลี่ยนแปลง นี่ถือเป็นปีที่สามติดต่อกันที่นวัตกรรมของ Cargill ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในผู้ชนะ

“เบื้องหลังทุกนวัตกรรมคือทีมงานที่ทุ่มเทในการแก้ไขปัญหาจริงในด้านอาหารและการเกษตร” กล่าวโดยFlorian Schattenmann หัวหน้าเจ้าหน้าที่เทคโนโลยีของ Cargill เขายังกล่าวอีกว่า “รางวัลเหล่านี้สะท้อนถึงความหลงใหล การทำงานร่วมกัน และเป้าหมายที่ผลักดันให้ทีมงานของเราจินตนาการถึงสิ่งที่เป็นไปได้ใหม่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นการปรับปรุงโภชนาการทั่วโลก การลดขยะอาหาร หรือการสนับสนุนความเป็นอยู่ของเกษตรกร ผมรู้สึกภาคภูมิใจอย่างยิ่งกับทีมงานที่ทำให้โซลูชันเหล่านี้เกิดขึ้นและผลกระทบเชิงบวกที่พวกเขากำลังสร้างขึ้นทั่วโลก”

นวัตกรรมที่ได้รับรางวัลในปี 2025 สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ Cargill ในการกำหนดอนาคตของอาหารและการเกษตร

•  [เหรียญเงิน] Winter Camelina สำหรับเชื้อเพลิงชีวภาพ– พืชน้ำมันที่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น ปลูกระหว่างฤดูกาลเหมือนพืชคลุมดิน ช่วยสร้างรายได้ใหม่ให้เกษตรกร พร้อมกับผลิตเชื้อเพลิงและอาหารสัตว์ที่มีคาร์บอนต่ำ ในปี 2025 พื้นที่ปลูกเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า โดยมีการขายที่ประสบความสำเร็จให้กับผู้ผลิต SAF และสายการบินใหญ่ ทำให้พืชชนิดนี้เป็นการชนะด้านภูมิอากาศจากฟาร์มสู่เชื้อเพลิง
•  [เหรียญเงิน] สื่อระดับ Cultivated Grade™– สื่อเพาะเลี้ยงเซลล์ที่ปรับแต่งได้และมีราคาที่เข้าถึงได้มากขึ้น ออกแบบมาเพื่อช่วยให้เทคโนโลยีโปรตีนใหม่ ๆ ขยายตัวได้โดยการลดอุปสรรคด้านต้นทุนสำคัญ พัฒนาขึ้นโดยมีการให้ข้อมูลจากสตาร์ทอัพชั้นนำ เป็นโซลูชันที่สร้างขึ้นเพื่อสนับสนุนอนาคตของโปรตีนที่หลากหลาย
•  [เหรียญทองแดง] รสชาติธรรมชาติของ Cargill– ส่วนผสมเฉพาะของสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่ยืดอายุการเก็บรักษาของเนื้อบดได้นานถึง 5 วัน ซึ่งเกินกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในปัจจุบัน ช่วยลดการสูญเสียอาหารและเพิ่มความยืดหยุ่นในร้านค้าปลีก ได้รับการนำไปใช้โดยผู้ค้าปลีกใหญ่ ๆ และคาดว่าจะช่วยรักษาความสดของเนื้อบดได้ 1.5 ล้านปอนด์ต่อปีอย่างปลอดภัย
•  [เหรียญทองแดง] Cargill Currents – โครงการร่วมระหว่างCargill กับ Global Water Challenge ที่มุ่งแก้ไขปัญหาน้ำโดยการปรับแต่งโซลูชันให้ตรงกับความต้องการท้องถิ่น ความร่วมมือดังกล่าวได้ปรับปรุงการเข้าถึงน้ำสะอาด การสุขาภิบาล และสุขอนามัย (WASH) ให้กับผู้คนกว่า 150,000 คน นับตั้งแต่เริ่มโครงการในปี 2021 โดยการสร้างปั๊มน้ำพลังงานแสงอาทิตย์ สถานีล้างมือ และการฝึกอบรมชุมชนเกี่ยวกับ WASH และการเกษตรที่ยั่งยืนด้านน้ำ
•  [เหรียญทองแดง] REVEAL™ Layers– เทคโนโลยีแรกของโลกที่วัดสภาพร่างกายของไก่ไข่ได้อย่างแม่นยำและไม่รุกรานในสถานที่ โดยใช้เทคโนโลยี Near-Infrared (NIR) ช่วยปรับเปลี่ยนอาหารได้ทันทีเพื่อลดต้นทุนอาหาร ขยายระยะเวลาในการไข่ และเพิ่มผลผลิตไข่ได้ถึง 20 ฟองต่อไก่ 1 ตัว เทคโนโลยีนี้ใช้งานในหลายประเทศแล้ว และได้พิสูจน์แล้วว่าเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

นวัตกรรมเหล่านี้เน้นย้ำบทบาทของ Cargill ในฐานะพันธมิตรที่เชื่อถือได้ในศูนย์กลางของระบบอาหารโลก โดยการทำงานร่วมกับลูกค้า เกษตรกร และชุมชนเพื่อค้นหาวิธีแก้ปัญหาที่ช่วยบำรุงทั้งผู้คนและโลก

การเสนอชื่อทั้งหมดจะถูกตรวจสอบโดยคณะกรรมการกำกับดูแลของ Edison Awards และคณะกรรมการตัดสินระดับผู้บริหารที่ประกอบด้วยผู้บริหารธุรกิจอาวุโสกว่า 2,000 คน นักวิชาการ และผู้เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรม สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Edison Awards สามารถเยี่ยมชมที่www.edisonawards.com

 เกี่ยวกับ Cargill

Cargill มุ่งมั่นที่จะจัดหาอาหาร ส่วนผสม โซลูชันด้านการเกษตร และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเพื่อบำรุงโลกอย่างปลอดภัย รับผิดชอบ และยั่งยืน ตั้งอยู่ในใจกลางของห่วงโซ่อุปทาน เราร่วมมือกับเกษตรกรและลูกค้าในการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต

พนักงานของเราประมาณ 160,000 คนมีนวัตกรรมที่มุ่งมั่น โดยจัดหาสิ่งจำเป็นในชีวิตให้กับลูกค้าเพื่อให้ธุรกิจเติบโต ชุมชนเจริญรุ่งเรือง และผู้บริโภคมีชีวิตที่ดี ด้วยประสบการณ์กว่า 160 ปีในฐานะบริษัทครอบครัว เรามองไปข้างหน้าในขณะที่ยังคงยึดมั่นในคุณค่า เราให้ความสำคัญกับคนเป็นอันดับแรก เรามุ่งสูงขึ้น เราทำสิ่งที่ถูกต้อง วันนี้และสำหรับรุ่นต่อไป สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเยี่ยมชมที่Cargill.com และศูนย์ข่าวของเรา

เกี่ยวกับ Edison Awards

Edison Awards ก่อตั้งขึ้นในปี 1987 เพื่อมอบเกียรติยศแก่ความเป็นเลิศในด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ การตลาด การออกแบบที่มุ่งเน้นมนุษย์ และนวัตกรรม ผู้รับรางวัลในอดีตประกอบด้วยบริษัทและนวัตกรชั้นนำจากหลากหลายอุตสาหกรรม ในปี 2021, Edison Awards ได้เปิดตัวทุน Lewis Latimer Fellowship เพื่อยกย่องผู้นำความคิดที่เป็นนวัตกรรมจากกลุ่มคนผิวดำ เรียนรู้เพิ่มเติมที่edisonawards.com

Contacts

ติดต่อสื่อ
media@cargill.com

ที่มา: Cargill

เนื้อหาใจความในภาษาต้นฉบับของข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับนี้เป็นฉบับที่เชื่อถือได้และเป็นทางการ การแปลต้นฉบับนี้จึงมีจุดประสงค์เพื่ออำนวยความสะดวกเท่านั้น และควรนำไปเทียบเคียงอ้างอิงกับเนื้อหาในภาษาต้นฉบับ ซึ่งเป็นฉบับเดียวที่มีผลทางกฎหมาย